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西安百躍羊乳配置全自動擠奶設備、冷鏈儲運設施、全程監控裝備,加強奶源基地建設;

西安百躍羊乳-全自動擠奶設備

生產加工過程中,引進細菌、芽孢菌分離機,完全剔除細菌尸體在產品中的殘留。

西安百躍羊乳-分離機

采用MVR單效蒸發器,恒溫進出物料(溫度為60℃),保持低溫生產,實現羊奶各營養成份不被破壞和流失。

西安百躍羊乳-MVR單效蒸發器

超高溫滅菌器VTIS,對濃度52%的濃奶進行直接超高溫超短瞬間滅菌(143℃,0.33s)和閃蒸。

西安百躍羊乳-超高溫滅菌器西安百躍羊乳-超高溫滅菌器2

采用靜、動態流化床、旋風上排低溫噴粉世界新工藝,多次附聚,使產品顆粒均勻速溶性更好。

低溫噴粉世界新工藝

整個生產系統由5個獨立的計算機系統控制,全程自動切換、密相真空輸粉系統等,避免人為的接觸和微生物交叉污染確保產品質量,這將更有效的改善和保證產品質量。

計算機系統控制
  
建成面積為1500平方米的檢驗中心,配置多臺世界一流的檢驗儀器及設備。今年又新增塑化劑、抗生素等風險指標及營養元素等檢驗設備,具備國家要求的90多項指標的檢測能力要求。


  
 建立起完善的質量管理體系及質量安全追溯體系。形成了全過程的生產、研發、檢測、追溯、管理等質量安全保障體系,全面提升羊乳制品企業產品質量安全。


 
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